東莞食堂承包公司

日期

早　 餐

中 　 餐

晚　 餐

星期一

　面包　　 饅頭
　油條　　 花卷
　腸粉　　 炒米粉
　白粥　　 豆漿

　辣子雞丁　　 紅燒魚塊
　螞蟻上樹　　 蓮藕炒肉片
　土匪豬肝　　 麻婆豆腐
　炒上海青
　蘿卜大骨湯

　蘿卜燜牛腩　尖椒回鍋肉
　酸辣鳳爪　　青筍肉片
　姜蔥肥腸　　 油淋茄子
　蒜茸上海青
　紫菜蛋湯

星期二

　面包　　 饅頭
　油條　　 花卷
　腸粉　　炒米粉
　白粥　　 豆漿

　鹵雞翅　　　蒜芯炒烤鴨　
　紅燒肉　　　 尖椒小魚仔
　尖椒肉片　　涼拌海帶
　炒菜芯
　白菜肉片湯

　剁椒蒸魚　　泡椒牛肉
　土豆燒鴨　　 木耳炒肉
　涼拌皮蛋　　 手撕包菜
　炒通菜　
　豬骨菜干湯

星期三

　面包　　饅頭　
　油條　　花卷
　腸粉　　 炒米粉
　白粥　　 豆漿

　鹽水鴨　　　 荷蘭豆炒臘味
　鍋巴肉片　　 干煸肥腸
　香干炒肉　　 紅燜豆腐
　炒小白菜　
　西紅柿蛋花湯

　蔥油雞　　　 紅燒牛腩
　青椒燒鴨　　土匪豬肝
　螞蟻上樹　　 韭菜炒蛋　
　炒時菜
　蘿卜雞湯

星期四

　面包　　 饅頭　
　油條　　花卷
　腸粉　　 炒米粉
　白粥　　 豆漿

　梅菜燒肉　　 土豆燜鴨
　青筍炒臘肉　麻辣泥鰍
　西芹炒鮮魷　 蒜茸上海青
　炒芥菜　
　冬瓜老鴨湯

　老干媽蒸排骨　香脆雞翅
　涼瓜炒牛肉　　 酸辣大腸
　海帶燒肉　　　水蒸蛋　
　炒菜芯
　芥菜雞蛋湯

星期五

　面包　　饅頭　
　油條　　 花卷
　腸粉 　　炒米粉
　白粥　　 豆漿

　蘿卜燒排骨　 泡椒雞雜
　咖喱土豆　　 紅油豬耳
　花菜炒肉　　 炒南瓜片
　炒小白菜
　海帶肉絲湯

　紅燒魚塊　　冬菇蒸雞
　尖椒炒烤鴨　 木耳炒肉
　火腿炒豆角　蒜茸通菜
　炒上海青
　羅漢果大骨湯

星期六

　面包　　饅頭　
　油條　　花卷
　腸粉　　炒米粉
　白粥　　豆漿

　香炸池魚　　蓮藕燜排骨
　蔥爆豬肝　　　尖椒燒肥腸
　粉蒸雞　　　　家常豆腐
　炒大白菜
　熟地豬骨湯

　清燉獅子頭　　 香煎鯽魚
　尖椒回鍋肉　　 西芹炒臘肉
　榨菜炒肉　　　豆角肉沫
　炒綠豆芽　
　紫菜蛋湯

星期日

　面包　　饅頭　
　油條　　 花卷
　腸粉　　 炒米粉
　白粥　　豆漿

　啤酒燒鴨　　五香咸肉　
　酸辣雞雜　　肉沫蒸水蛋
　客家釀豆腐　 炒南瓜
　炒菜芯　
　金針菇雞湯

　孜然雞塊　　　粉蒸鴨
　青豆燉排骨　　芹菜炒臘腸
　冬菇炒肉　　　 蒜茸通菜
　炒小白菜　
　蘿卜玉米大骨湯

早　餐

中　　　 餐

晚　　　 餐

星期一

菜包　　 油條
饅頭　　麻圓
腸粉　　炒河粉
白粥　　豆漿

紅燒鯇魚　　 蒜苔炒臘肉
家?；劐伻狻?土豆肉片
魚香肉絲　　 清炒萵筍
炒大白菜
海帶骨頭湯

鹽煎肉片　　　香菇蒸雞
海帶燒排骨　　火腿炒豆角
尖椒肥腸　　　紅燒茄子
炒西葫蘆
冬瓜大骨湯

星期二

菜包　　油條
饅頭　　麻圓
腸粉　　炒河粉
白粥　　豆漿

椒鹽鴨　　　 土豆燒肉
酸辣雞雜　　蓮藕肉片
紅蘿卜炒肉　青椒豆干
炒通菜
蘿卜大骨湯

粉蒸肉　　　　香炸魚塊
圓椒炒肉丸　　土豆肉絲
青椒煎蛋　　　家常豆腐
醋溜白菜
黃瓜肉片湯

星期三

菜包　　 油條
饅頭　　麻圓
腸粉　　炒河粉
白粥　　豆漿　

梅菜燒肉　　冬菇蒸雞
醬爆鴨丁　　螞蟻上樹
酸辣肥腸　　炒莆瓜
蒜茸上海青
菜干骨頭湯

粉蒸排骨　　　鹽水鴨
香酥池魚　　　 西芹炒臘味　
火腿冬瓜　　　 剁椒包菜絲
炒時菜
白菜肉片湯

星期四

菜包　　 油條
饅頭　　 麻圓
腸粉　　炒河粉
白粥　　豆漿

紅燒魚塊　　咕嚕肉
雞翅燉粉條　萵筍炒肉
麻婆豆腐　　熗炒蓮藕
炒香麥菜
黃豆芽大骨湯

清蒸魚　　　　蘿卜燒排骨
農家小炒肉　　 尖椒炒皮蛋
酸辣雞雜　　　 麻辣粉條
蒜茸油麥菜
青瓜雞蛋湯

星期五

菜包　　 油條
饅頭　　 麻圓
腸粉　　 炒河粉
白粥　　 豆漿　

尖椒炒烤鴨　香芋燉排骨
火腿炒豆角　青筍肉片
尖椒魚仔　　炒豆角
蒜茸通心菜
淮山龍骨湯

紅燒豬手　　 蘿卜燒排骨
土豆燜雞　　 香蔥豬肝
紅燒肥腸　　韭菜豆芽
炒上海青
玉米骨頭湯

星期六

菜包　　 油條
饅頭　　 麻圓
腸粉　　 炒河粉
白粥　　 豆漿

咖喱雞塊　　 油豆腐燒肉
清蒸魚　　　木耳炒肉
洋蔥炒蛋　　涼拌青瓜
蠔油生菜
菜干大骨湯

炸帶魚　　 　　咸菜炒豬肚
尖椒炒豬雜　西芹炒臘肉
肉蛋卷　　　酸辣土豆絲
炒小白菜
蘿卜骨頭湯

星期日

菜包　　 油條
饅頭　　 麻圓
腸粉　　 炒河粉
白粥　　 豆漿

肉沫池魚　　 榨菜炒肉
黃豆燒鳳爪　海帶燒肉
毛血旺　　　芹菜香干
油淋上海青
三鮮湯

　　 紅燒獅子頭　蘿卜燜排骨
粉蒸雞　　　黃瓜炒火腿
豆角炒肉　　 泡椒海蟄絲
炒時菜
紫菜雞蛋湯

早　 餐

中　　　餐

晚　　　餐

星期一

饅頭　　 炒面
油條　　 茶葉蛋
蛋糕　　 炒牛河
小菜　　 豆漿

清蒸魚　　　尖椒回鍋肉
咸菜炒豬肚　荷蘭豆炒臘味
土豆肉片　　炒萵筍絲
炒大白菜
大骨海帶湯

鹽煎肉　　　　冬菇蒸雞
紅燒牛蹄筋　　客家釀豆腐
干煸豆角　　　清炒葫瓜
炒青菜
黃瓜肉片湯

星期二

包子　　 拌面
油條　　 煮雞蛋
蛋糕　　 炒牛河
小菜　　 豆漿

啤酒燒鴨　　土豆燒排骨
油炸魚塊　　苦瓜炒肉
蓮藕肉片　　韭菜炒蛋
炒通菜
蘿卜大骨湯

蘿卜燉牛腩　　 水煮肉片
圓椒炒肉丸　　 土豆肉絲
魚香茄子　　　 青筍木耳炒蛋
醋溜白菜
西紅柿蛋湯

星期三

水餃　　 湯面
油條　　 煮雞蛋
腸粉　　 炒牛河
小菜　　 豆漿

梅菜燒肉　　醬爆鴨丁
姜蔥炒豬肝　 　香辣肉絲
螞蟻上樹　　芹菜炒香干
油淋上海青
菜干大骨湯

鹽水鴨　　　　 花生煲豬手
西芹炒臘味　　 香干炒肉
粉蒸肉　　　　火腿炒蛋
剁椒包菜絲
白菜肉片湯

星期四

饅頭　　拌面
油條　　 煎雞蛋
腸粉　　 炒牛河
小菜　　 豆漿

宮保雞丁　　咕嚕肉
粉蒸鴨　　　 　酸辣魚塊
腐竹肉片　　炒海帶絲
清炒葫瓜
黃豆芽大骨湯

　海帶燒排骨　　 蘿卜炒肉
脆皮鴨　　　　香干回鍋肉
日本豆腐 　　　西紅柿炒蛋
清炒油麥菜
青瓜雞蛋湯

星期五

菜包　　 炒面
油條　　 煮雞蛋
蛋糕　　 炒牛河
小菜　　 豆漿

椒鹽蝦　　　 　蘿卜燜羊肉
辣子雞丁　　魚香肉絲
青筍肉片　　虎皮尖椒
蒜茸通心菜
海帶肉絲湯

蔥爆鴨塊　　 紅燒排骨
孜然肉片　　 土豆燜雞
麻婆豆腐　　 冬菇白菜
鹽水菜芯
綠豆湯

星期六

饅頭 　　湯面
油條　　 煎雞蛋
腸粉　　 炒牛河
小菜　　 豆漿

木耳蒸雞　　紅燒魚塊　　
萵筍炒肉　　尖椒豬雜
豆角炒臘味　 　紅燒豬紅
涼拌青瓜
冬瓜肉片湯

油炸蝦　　　宮保雞丁　　
黃豆豬手　　 蔥爆肉片
香芹炒肉　　 木耳青筍絲
炒小白菜
黃豆芽肉絲湯

星期日

包子　　 拌面
油條　　 煮雞蛋
蛋糕　　 炒牛河
小菜　　 豆漿

香炸池魚　　泡椒肉片
粉蒸鴨　　　 　冬菇燜雞翅
油豆腐燒肉　 　毛血旺　　
清炒上海青
蘿卜大骨湯

三鮮肉丸　　 紅椒炒豬肝
粉蒸雞　　 　　香芋排骨
茄子肉沫　　 酸辣土豆絲
炒時菜　　　
紫菜雞蛋湯

早 餐

中 餐

晚 餐

星期一

鮮蛋糕　肉松包
油條　　 綠豆粥
揚州炒飯　 炒米粉
三鮮湯　　 牛奶
小菜

　白切雞　　　粉蒸排骨
香芹炒臘肉　蘿卜燜牛腩
海帶燒肉　　 魚香肉絲
家常茄子　　 蒜茸菜芯
木瓜龍骨湯

　剁椒魚頭　　 梅菜燒肉
姜蔥炒豬肚　蒜苔炒臘味
木耳炒肉　　 釀豆腐
清炒花菜　　 炒通菜
枸杞豬肝湯

星期二

饅頭　　　 炒飯
包子　　　 油條
三鮮米粉　 茶葉蛋
蛋炒河粉　 牛奶
小菜

　紅燒肉　　　爆炒田雞
鹽水鴨　　　香炸魚塊
土匪豬肝　　芙蓉蛋
小炒南瓜　　 炒時菜
生地龍骨湯

　清蒸鯇魚　　 鹵水雞腿
泡椒肥腸　　 腐竹燒肉
西蘭花炒臘味 咸菜肉餅
酸辣豬紅　　 炒油麥菜　　
魚頭豆腐湯

星期三

包子　　 油條
南瓜餅　煎雞蛋
炒河粉　酸辣粉
豬肝粥　牛奶
小菜

　叉燒肉　　　紅燒魚塊
干椒炒兔肉　蒜苔回鍋肉
香菇蒸雞　　 肉沫皮蛋
素炒絲瓜　　 蒜茸菜芯
冬菇雞湯

　農家小炒肉　啤酒鴨
酸辣鳳爪　　 香干炒肉
榨菜肉絲 　　黃豆燜豬腳
炒包菜　　　蠔油生菜
金針菇肉片湯

星期四

包子　　 面包
蛋炒河粉　 茶葉蛋
三鮮米粉　 瘦肉粥
例湯　　　 牛奶
小菜

　椒鹽蝦　　　木耳炒肉
酸辣雞雜　　 草菇燒雞塊
青筍炒肉　　 肉沫蒸蛋
豆芽韭菜　　 炒土豆片
紫菜蛋花湯

　清蒸魚　　　尖椒炒豬肝
家常豆腐　　蒜香乳雞
圓椒炒火腿　螞蟻上樹
清炒蘿卜干　炒菠菜
冬瓜骨頭湯

星期五

饅頭　　 玉米餅
拌面條　荷包蛋
炒米粉　桂林米粉
綠豆粥　豆漿
小菜

　清蒸雞　　　紅椒炒牛肉
油炸帶魚　　 臘味炒西芹
冬瓜炒肉　　 尖椒炒雞雜
紅燒豬紅　　 炒葫瓜
蘿卜骨頭湯

　紅燒排骨　　 黃燜鴨
蘿卜燒排骨　尖椒炒肉丸
酸辣豬肚　　 姜蔥魚塊
肉沫茄子　　 熗炒黃豆芽
西紅柿蛋湯

星期六

蛋糕　　 發糕
炒河粉　 酸菜米粉
煎雞蛋　 拌涼皮
白粥　　 牛奶
小菜

　紅燒鯇魚　　 辣汁午餐肉
啤酒燒鴨　　 土豆燜牛腩
腐竹燒肉　　 酸豆角炒雞雜
大白菜粉條　炒時菜
平菇肉片湯

　洋蔥炒肉　　 老干媽蒸肉
紅燒雞塊　　 花生燜豬手
香芹炒臘腸　泡椒田雞
豆角炒欖菜　炒蘿卜絲
咸菜豬肚湯

星期日

面包　　 油條
豆沙包　茶葉蛋
綠豆糖水 炒米粉
白粥　　 牛奶
小菜

　紅燒兔肉　　 春筍炒燒鴨
回鍋肉　　　鹵豬手
泡椒豬舌　　 油豆腐炒肉
紅燒茄子　　炒娃娃菜　
骨頭海帶湯

　香辣雞翅　　 粉蒸肉
尖椒皮蛋　　 平菇肉片
紅燒羊肉　　 韭菜炒魚仔
炒冬瓜　　　炒時菜
金針菇肉丸湯